时间：2022-10-17 点击： 次 来源：中金研究 作者：陈雷、庞雨辰、郭朝辉 - 小 + 大
图表：2022年全美禽流感感染禽类数量及分布
资料来源：USDA，中金公司研究部
防疫扑杀导致供给减少，欧美鸡肉价格快速上行。具体来看，欧盟鸡肉价格自2022年以来也一直维持在高位，远高于历史五年同期均值，截至10月3日，欧盟肉鸡批发价格为€2.64/kg，同比上涨约33%；而美国鸡肉零售价在8月达到了254.17美分/磅，同比上涨18.29%，创四十年来价格最高值。
图表：欧盟鸡肉价格
资料来源：ECDC，中金公司研究部
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