全球鸡蛋产业发展及我国养殖现状分析

据中国畜牧业协会统计数据显示，2021年在产祖代产蛋种鸡平均存栏61.73万套，同比增加5.81%。祖代蛋种鸡存栏远高于实际需要的36万套，祖代向全国供种富富有余。

3、父母代蛋种鸡存栏上调 规模化种鸡企业向南方扩张

2020年蛋鸡养殖亏损，种鸡企业缩减产能减少亏损，从2020年4月的1754.6万套减少至约1400万套，2021上半年基本稳定，2021年下半年蛋鸡养殖利润由亏转盈，养殖企业鸡苗补栏意愿回暖，父母代种鸡淘汰情绪减弱，受父母代蛋雏鸡供应增加以及商品代盈利影响，在产父母代蛋种鸡存栏快速上升，至2021年末甚至超过了2020年的高点，根据中国畜牧业的数据分析，2021年父母代蛋种鸡平均存栏约为1500万套。

父母代蛋种鸡平均存栏量

种鸡行业集中度持续增强，规模化企业市场份额占比继续提升，中小企业加速退出；“中国蛋鸡第一股”晓鸣股份A股成功上市，2021年晓鸣投资湖南种业中心以及峪口打造江苏百万蛋种鸡场，推动规模化企业全国布局基础上向南方地区扩张。

4、百万规模鸡场遍地开花

中国蛋鸡养殖在2007年后步入快速规模化的通道，近年来疫情和行情多变促使小型养殖户持续退出，存栏百万蛋鸡的大型企业快速增加，2021年年底存栏1万羽以上的蛋鸡养殖企业占到全部蛋鸡存栏的51%以上。

蛋鸡养殖规模结构

5、蛋鸡主产省主要集中在长江以北地区

我国蛋鸡主产省主要集中在长江以北，以粮食主产区的中部为主，主要产蛋省山东、河南、河北、辽宁、湖北、江苏占比65%。

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