2.3.5 推广生态畜牧业发展模式
全面实施标准化生产生态养殖，因地制宜地示范推广猪-沼-果（草、林、菜、茶等）生态型和漏缝地面-免冲洗-减排放等环保型养猪模式，应用生物发酵垫料床零排放模式（接触式发酵床、非接触式发酵床、异位发酵），做到生产全程清洁化、资源利用高效化、废物处理无害化。在养殖场（小区）周边消纳土地充足的，要优先推广种养配套、农牧结合的生态养殖模式。大中型规模场要实行沼渣沼液与周边农田、蔬菜园艺基地相结合；小型养殖场及散养户要将畜禽粪肥经堆积发酵腐熟后直接还田。着力推进畜禽粪便综合治理，规模养殖场要加强基础设施建设，推广雨污分流、干湿分离和设施化处理等先进适用的污染防治技术，积极发展商品有机肥，着力推进畜禽粪便统一收集、处理和利用。在各类养殖场大力推广应用养殖废水净化技术，鼓励养殖企业进行综合利用技术改造，建设循环型的生猪产业。
3 新常态下宁德市发展现代生猪产业的主要措施
3.1 完善生猪生产推广体系建设
以福建省生猪产业体系为技术支撑，以南阳实业有限公司国家核心育种猪场为依托，实施《绘国生猪遗传改良计划》，逐步推进遗传改良计划，不断提高种猪质量及猪肉产品质量安全水平。要立足于现有品种资源，着力推进种猪生产性能测定。与福建省农科院、福建农林大学建立宁德市现代生猪产业体系建设的技术协作，加强种猪持续选育，提高种猪生产性能。加快种公猪站建设，普及猪人工授精技术，逐步推广应用优良种猪精液，进一步提高生猪生产水平。
3.2 健全畜牧业社会化服务体系
市、县、乡三级畜牧部门要建立和完善畜牧技术服务体系，一是加大资金投入，健全畜牧业社会化服务体系；二是强化畜牧业社会化服务的科技培训，加强对基层畜牧推广人员、科技示范户和农牧民科技骨干人才的培养，重点推广标准化规模养殖场（小区）生产技术、瘦肉型猪配套养殖技术等；三是完善制度，创新机制，实行目标化管理，强化服务意识，热情为养殖场（户）搞好系列技术服务，指派专业技术人员对规模养殖场、养殖小区进行跟踪服务，指导养殖场搞好设计和建设，做好产前、产中、产后的技术推广和服务，为标准化养殖提供技术保障。
3.3 加强畜牧业法规培训，依法治牧，规范规模养殖，建立可追溯制度
一要加强法律法规培训，提高生猪饲养企业、场(户）、专业组织依法生产、依法治污的意识。二要加大依法治牧力度，规范依法行政行为，严格生产各个环节的监管。三要依据无公害畜产品生产标准和标准化规模 养殖场建设的技术规范，进行健康养殖。四要建立可追溯制度，建立标准化规模养殖场标识制度和信息档案制度，完善标准化规模养殖场登记、药物添加剂使用台账、种畜禽系谱档案、粪污处理设施设备登记、畜产品准入和现场检查监督等制度，督促养殖企业、屠宰场等建立生产记录，建立健全畜产品的质量安全追溯管理系统，实现畜产品的生产过程可控、销售渠道可查、产品质量可追溯。
3.4 建立畜产品的质量安全监管长效机制
要加强畜产品的质量安全监管，科学防控动物疫病，建立饲养与防控并重、安全与质量齐抓的长效管理机制，确保不发生区域性重大动物疫情，确保畜产品的质量安全。一要加强动物疫病防控能力建设，严格执行国家强制免疫和强制扑杀病种的相关规定，完善动物疫情监测、流行病学调查、检疫监管等措施；实施种用动物疫病净化计划，推行无特定病原场（群）和生物安全隔离区评估认证；强化养殖者的防疫主体责任，引导养殖者规范防疫，定期检测，严格消毒，严格死亡动物及废弃物无害化处理；对存栏1500头以上生猪规模养殖场配套建设大型病死猪无害化处理机械设备的，给予财政资金补助；要求生猪养殖重点区所在乡镇，建立公益性病死猪无害化处理设施，设立病死猪集中收集站及设施设备；加强畜禽屠宰监管，完善检疫检验措施，严格活禽市场准入，提升检疫、监管的质量及水平；加强流通环节监管，降低动物及其产品长距离调运传播疫情的风险。二要加强畜产品的质量安全监管，加大对饲料质量、兽药残留的监测力度；严禁病死猪猪肉及无检疫证明的生猪上市，加强猪肉产品质量安全监管，不断提升畜产品质量安全水平；加大对规模养殖场、屠宰交易市场和输入畜产品的质量检测力度，加强对违禁兽药、化学品和饲料及添加剂的质量抽检，严厉打击各种违法添加有毒、有害物质的行为，规范兽药、饲料的生产、经营和使用秩序。
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