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深度解读中国生猪产业链趋势

时间:2015-06-27    点击: 次    来源:长江农业    作者:未知 - 小 + 大

  供需博弈判断猪价:中短期皆可看涨
  综合上述供需分析,我们认为,猪源短缺的情况短时间内无法迎来转变,加之6月份的端午需求刺激,猪价短期将会继续保持上涨态势。根据行业专家并结合草根调研获悉,14年年底是母猪淘汰最猛烈的时间段,这样对应今年猪价高点应该是3、4季度,预计下半年猪价可到17元/公斤。
  长期来看,能繁母猪的去产能化较为彻底,同时近两年的行情低迷使得目前养殖户补栏情况较以往大幅减少,能繁母猪存栏量将在低位维持较长时间。而考虑到需求增速下滑的影响,我们测算得出15、16年生猪供需将呈现短缺状态。具体为:(1)从供给方面来看,我们估计2015年生猪出栏量为7.11亿头,2016年为6.93亿头;(2)根据我们对城乡家庭消费量、餐饮消费量、企业需求量等方面的测算,我们估计2015年7.27亿头,2016年达到7.28亿头;(3)供需平衡角度来看,预计2015年生猪短缺1517万头,2016年短缺3462万头。总体上,预计2015年全年平均价格为15元/千克(高点可达17元/千克),2016年全年平均价格达到17元/公斤(高点可达19元/公斤)。
  能繁母猪的存栏量直接决定了未来12个月的猪肉供应量,我们依据上年全年能繁母猪存栏数的平均值作为下一年生猪出栏数预测基础,再基于PSY,估算出年度猪肉最大的供给量。近年来PSY值逐年增加,我们预估2015年PSY达到15,2016年达到17。

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