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要提前做好重大动物疫病的相关技术贮备和应对预案

时间:2020-08-25    点击: 次    来源:《猪业》杂志    作者:江青艳 - 小 + 大

2018年暴发的非洲猪瘟,造成的后果是多方面的。

首先,给我国的养猪业带来灾难性打击,生猪存栏和出栏量锐减、猪价飙升至空前水平;

第二,其危害迅速波及饲料、动保等上游产业,加速了行业的洗牌,一批企业因无法生存而退出市场;

第三,因猪肉减少导致肉类产品供应格局巨变,使整个养殖业的格局也随之产生巨大变化。目前,非洲猪瘟的危害仍在持续。

非洲猪瘟带来的教训是深刻的,也是多方面的。

首先,猪场的生物安全防控体系不健全、防控措施不到位,是疫病暴发的最直接原因。经历了这次疫病冲击,生物安全防控已成为影响养殖企业生死存亡的关键环节,这是最大的教训,也是用惨痛教训换来的收获,相信今后养殖企业都会把生物安全防控放在首位;

其次,尽管距离非洲猪瘟在非洲首次出现已经过去了100多年,并且此后在全世界不同地区已经出现过多次暴发,但在2018年该疫病传入我国之前,我们仍对其缺乏足够的研究储备,由此加剧了防控上的被动。我国地域辽阔、养殖模式多样,国外对重大疫病的防控措施有些不适合中国国情,必须建立适于中国养殖业的防控办法,今后对国际上已经出现的重大疫情,要尽可能提前做好相关的技术贮备,制订应对预案,以应对随时可能出现的疫情。

目前养猪企业都在积极补救生物安全防控短板,全力推进复工复产。由于病原的侵入途径非常广泛,涉及猪流、人流、物流、车流等,任何一个环节的疏漏都可能导致防控失败。据了解,目前不少企业在复养过程中再度出现病案,说明一些防控细节还不到位,尤其在一些传统养殖模式的猪场,风险仍很高。

从经济发展的规律来看,无论是养殖企业还是在别的行业,大集团的快速扩张是行业发展的必然趋势。非洲猪瘟的暴发,进一步加剧了大型养猪企业的快速扩张,这样自然会改变养猪企业和散养户的权重,一大批散户和小型企业由于资金、技术、效益等方面的竞争劣势被挤出市场,大型养猪企业的养殖量占比会快速增加。养猪业格局的改变,自然将其影响延伸到产业链的上下游企业,尤其是饲料企业、动保企业、屠宰企业等。我注意到,许多大企业在扩大养猪规模的同时,都在做全产业链布局。可以预见,未来的养殖产业链格局会发生极大的变化,养殖端及其上下游企业都要做好应对方案,挖掘差异优势、培育自己的核心竞争力。

关于何时能恢复到正常年份的生猪出栏量,主要取决于对非洲猪瘟的防控效果。由于目前的防控仍处在摸索阶段,特别是疫苗还未上市,因此不好预测。

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