手机版 | 登陆 | 注册 | 留言 | 设首页 | 加收藏
当前位置: 网站首页 > 农牧达人 > 畜牧达人 > 文章

庖丁解鸡,为虎送餐的鸡王——修立彬

时间:2023-03-20    点击: 次    来源:文鸾竹    作者:佚名 - 小 + 大

修立彬很着急,养鸡场的技术员查找原因,不断地调整饲料配比。可是,三四批鸡养下来,依然没有改善。于是,修立彬请来县畜牧兽医的专家来查找原因。

专家调查后说:“肉鸡停止生长,这是因为养殖密度影响了生长,鸡舍舒适度要适中,食量也上来了,鸡的增重自然就上来了。”

于是,修立彬就将一平方米的鸡舍养20只肉鸡,改到养17只。果然,当第五批鸡出来,每只鸡的重量都达到了6斤以上,平均到6.7斤。

这个大鸡产品出货以后,每吨比正常鸡都贵几千块钱,多的都能贵出来2万块钱一吨。

修立彬肉鸡养殖小区成功后,他开始研究把整鸡分割细化销售。

修立彬养的肉鸡个头大,产肉多,一只鸡被他分割成23个产品分别销售。没想到却引来了投诉,客户不接受。

比如:鸡翅在很多人看来,没有什么区别,大同小异。而在商户眼中,它们却截然不同。

重量在30克到35克之间的鸡翅,一般卖给烧烤店;36克到45克左右的卖给家庭消费;65克以上的,用于熏酱;而露骨翅中,一般用作快餐。

修立斌摸透了顾客的不同需求后,他立刻回到加工厂,要求车间把鸡翅中从过去的4个等级变成12个等级。

分割的等级要求高了,加工厂的工人们都很紧张和焦虑,因为鸡翅要达到每个重量一致,需要人工用小秤一个个称重量,难度是相当大的。员工们一整天忙乎称重量,做起来非常累,累得有时候中午饭都不想吃了。

2018年,修立斌和一家设备厂合作,专门定制了适合加工大肉鸡产品的模具。陆续购进了,翅中、翅根、鸡脖、鸡爪的分拣机设备。

分检的工作由机器和人工共同完成。这样效率不仅提高了,分出的级别也更精准了。

2018年底,修立彬的标准化肉鸡养殖小区,逐渐发展到10个。年出栏量达到1400多万只。

修立彬越干越有底气,订单不断。

从被质疑到众人认可,从不经世事到行业里的标杆人物养鸡大王修立彬米一系列大手笔的运作和策划,让同业者对他刮目相看。然而,在修立斌的成功之后,却藏着不为人知的压力。

修立彬从最初人们对他的质疑到现在所有人都信任他,推崇他,这个过程他感到挺难的。

修立彬的儿子10岁了,他一次家长会都没开过,他感到特别的遗憾。

夫妻俩是聚少离多,也是一种无奈。修立斌的家在哈尔滨,自己却在200公里外的延寿县打拼。然而,距离却拉动了彼此的心。

修立彬很感激他的爱人,因为最开始的时候,经常把压力状态和情绪发泄到家里面。

但他的妻子像一个老师一样,总是支持和鼓励他,帮他减压,从苦恼的状态中让他一点一点调整心态。

多年的打拼,不仅让修立斌多了一份坚韧,更多了一份责任。

2018年,修立彬成立了肉鸡养殖专业合作社,以保底收购的方式与社员合作,这样既能增加自己的肉鸡收购量,还能帮助养殖户降低养殖风险。

保底政策是每斤3.6元,公司可以可以给每个养殖户保到3.8元。养殖户们卖鸡不愁,赚钱有底,延寿县800多只养殖户加入了合作社。

现在,修立彬建设的标准化养殖小区已经达到13个,年加工能力2400万只。辐射带动了1400多养鸡农户增收。

从被质疑到众人认可,从不经世事到行业里的标杆人物,修立彬一路走来对人生目标越来越清晰。

现在不仅东北虎林园成为了修立彬的客户,而且国内几十家大中型肉类加工企业和商超,都跟修立彬建成了长期的合作关系。产品远销北京、上海、河北、新疆、内蒙古、浙江、江苏、等22省、直辖市、自治区。他还与双汇、裕昌食品、一手店等国内几十家大中型肉类加工企业和商超建立了长期的合作伙伴关系。

现在修立斌担任哈尔滨延大牧业有限公司、哈尔滨延大牧业有限公司、延寿县延达家禽养殖专业合作社、黑龙江省贝爱思特网络科技有限公司等公司股东,哈尔滨延达肉鸡放养有限公司等8家公司的高管。

他的肉鸡产品年销售额已达到8亿多元,带动了当地800多养鸡户增收致富,成为了名副其实的鸡王。

上一篇:刘作华:养猪也是个技术活儿

下一篇:文利新:数十年磨一剑 守护掌上明“猪”

网站地图 | 服务条款 | 联系方式 | 关于阳光
冀公网安备 13050002001403号

|

建议使用1440*900分辨率浏览 
冀ICP备14003538号  |   QQ:472413691  |  电话:0319—3163003  |