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2013中国饲料及养殖业发展展望

时间:2012-11-09    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

    论坛嘉宾:
  国家粮油信息中心主任、高级经济师尚强民(主持人)
  华南农业大学教授、博导、广东科贸职业学院院长冯定远
  美国福四通集团公司亚洲部主任、美国注册期货交易经纪人李小悦
  海大集团大河饲料有限公司总经理顾众
  大连生威粮食集团有限公司总经理赵毅
  中国玉米网总裁冯利臣

  文字实录:
  主持人(尚强民):我们知道,去年中国玉米获得大丰收,我们的总产量1亿9千7百20万吨,但是由于玉米比较高,全国供应出现结构性问题,因此导致东北地区价格涨得比较高,价格保持高位使饲料企业受到影响,现在新玉米已经上市了,价格也出现的变化。我想就玉米市场情况变化,我想请问一下冯总,冯总刚才介绍了所有灾难现场都到过了,先请他发言。
  冯利臣:谢谢主持人,第一次参加油脂会非常开心,从今年整体情况来看,今年的养殖业整体消费不是太好,在南方港口、北方港口确实看到比较大的库存。但是今年新粮的供应情况,虽然受到灾害影响,但是中国的总产比去年有增加,主要来自面积贡献,还有华北、华南的生产要明显好于去年。
  尚强民:好于去年那会出现什么变化呢?
  冯利臣:从目前情况来看,因为总体供应比较宽松,现在南方玉米价格销售不是很好,大家还是期待最低保护价的出台,在没有出台之前,大家还是观望,我觉得最终还是要回到消费中来,如果深加工没有起来,小麦的替代没有终止,短期玉米价格很难有气色,现在毕竟阶段性供应比较比较宽松,市场不缺粮。
  尚强民:我看现在市场不缺粮,去年也不缺,根据我们的统计显示我们的库存是增加的,因此带来一个问题,使我们应该正确认识当前玉米市场,美国大减产,现在的产量和6月份最先的估计产量少了1亿吨,这样我想影响可能更多对美国市场产生影响,对我们中国的市场影响并不是很大,我们看出来国际上玉米价格涨,但是国内的玉米价格并没有特别涨,我想问题一下赵总您对未来整个经济的形势怎么看?
  赵毅:我觉得冯总不够意思,没说透,大交所玉米产业大会没开,不知道是不是玉米形势比较明朗,比较好判断。我个人感受,我觉得今年的玉米还是比较好分析的,去年我们在大连玉米产业大会上,我们基于产量的丰收,我们是看空的。接下来的一段时间,不但期货还是现货有一定的下跌,但是我们赔钱了,就是我们看得太恨,我们对很多判断出现了错误,就是对需求的旺盛出现了一些错误。在今年的这种情况下,我想应该说有一定的增产,但是我想取决于整个玉米的走势,我们考虑到需求是一方面,然后替代、深加工这几个因素,我个人认为小麦的替代不会比去年多,只会比去年少。深加工明年不会比今年更坏,进口不会拉后退,饲料都是以8-10%的速度往前走,数据从从动态看,从纵向比的话,我对玉米整个全年看法我是比较乐观,幅度不会太大。
  尚强民:顾总,他们刚才讲到快速增长,可小麦价格涨得不是特别快,在过去很长时间一段内小麦替代增加非常大,我想关心一下现在替代是什么情况?
  顾众:现在大家说法不一,有人说有2500万吨,有人说有3000万吨,这看怎么算,如果从6月份年度来说,从6月份到下一个年度的5月份来说,这个量我们估计应该有3000多万吨。现在大家只是根据以往玉米和小麦的比价关系来谈,现阶段玉米跟小麦的比价已经发生很大变化,由于华北的玉米质量今年特殊的好,而且在集料里面都可以使用,尤其是集料比东北玉米还要高。今年华北玉米在5月份来看整个外出量和消费量非常大,玉米的替代适度应该说能够替代小麦。
  小麦的蛋白比玉米高的4-5个点,每一个蛋白大概在100块钱,从中可以算出来小麦的替代对于饲料刺激性和影响很大。
  尚强民:说到小麦,我们就延伸到豆粕上来了,现在导致国内豆粕的上涨,您给我们介绍豆粕市场?
  顾众:美国连续减产,再加上南美的减产,大家普遍认为中国到底进口有多大?这是决定性因素,现在来看美国单产往上调。中国前一段时间还出现了豆粕,仔细来看豆粕跌得比较少,美国豆粕反而跌得比较多。中国豆粕在1-2月份是要进口,刚才那个女士谈的问题,中国是不是准备好了?现在拍卖的大豆还有150万吨没有出来,再加上后期的倒货量来说,总体上大豆总量不会太缺,这样中国后期的进口量会多,这样美国的大豆可能就要出现一些问题。中国压榨行业出现了很大的问题,像是我们说的钢铁厂、钢材价格跌,然后铁矿石猛涨。现在的油厂亏损,主要的原因在于严重过剩,然后进口各个部门基本上按照自己的产量来做进口,同时还有贸易商,到底他们是怎么赚钱?说不明白,终有一天严重过剩导致进口无序,所以整个油厂是严重亏损。这种亏损现阶段不会那么大,自然压榨要往合理水平回归,如果中国稍微减减,中国的豆粕强一点,我想压榨要回归一些。

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