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水禽常见维生素缺乏症及其防治

时间:2022-09-25    点击: 次    来源:家禽科学    作者:佚名 - 小 + 大

2.3 防治

调饲料, 供钙磷, 补青草, 打钙针。

2.3.1 合理配制水禽饲料, 钙磷比例为2:1, 产蛋期为5~6:1;补饲青草。

2.3.2 防治肠道寄生虫病、肝肾疾病, 消除对维生素D吸收和转化的不利因素。

2.3.3 阴雨和产蛋高峰期, 适当增加钙、磷和维生素D的供应量。

2.3.4 治疗

饲料中每千克添加10~20ml鱼肝油, 一般2~3周可以恢复正常。病重者, 可以肌内注射维丁胶性钙1ml。

3 维生素E和硒缺乏症

维生素E和硒缺乏症又名白肌症。硒和维生素E缺乏, 使机体抗氧化机能障碍, 临床上是以渗出性素质、脑软化和白肌病等为特征的一种营养代谢病。不同品种和日龄的水禽均可发生, 但临床多见1~6周龄的幼龄水禽。

3.1 病因

3.1.1 饲料中缺乏富含维生素E的饲料, 或配合饲料中未添加维生素E制剂。维生素E主要存在于植物油、谷物胚芽以及青绿饲料中, 米糠、大麦、小麦中也有一定含量, 豆饼、鱼粉中次之, 玉米及麸皮中较为缺乏。

3.1.2 饲料保存或加工不当, 发生了酸败、变质, 使得维生素E被大量破坏时, 容易发生维生素E缺乏症。

3.1.3 球虫病及其它慢性胃、肠道疾病, 可使维生素E的吸收利用率降低而导致缺乏。

3.1.4 环境中镉、汞、铜、钼等金属元素与硒之间有拮抗作用, 可干扰硒的吸收和利用。

3.2 症状

3.2.1 成禽  成年水禽缺乏维生素E时一般不表现明显的症状, 产蛋禽仍然继续产蛋, 产蛋率也基本正常;公禽往往睾丸缩小, 表现为性欲不强, 精液中精子数目减少, 甚至无精子;种蛋的受精率和孵化率都降低, 孵化时胚胎死亡较多。

3.2.2 雏禽  雏禽维生素E缺乏时, 主要表现为脑软化症、渗出性素质和白肌病三种类型。

3.2.2.1 脑软化症

最常见于15~30日龄的幼禽。症状为运动共济失调, 头向后方或下方弯曲, 有时是向一侧扭曲, 两腿呈有节律性的痉挛。有时翅膀或腿发生不全麻痹,, 最后衰竭死亡。

剖检时主要病变在小脑, 其次是纹状体、延脑和中脑。小脑发生软化和肿胀, 脑膜水肿, 小脑表面常见有小出血点。严重时整个小脑软化变形, 甚至软不成形, 切开时流出乳糜状液体, 。脑回展平, 脑内可见一种呈现黄绿色混浊的坏死区。

3.2.2.2 渗出性素质

多发于20~30日龄雏禽, 特征症状为颈、胸和皮下组织发生水肿 (这是由于毛细血管壁的通透性增高的结果, 所以称做渗出性素质) 。严重病例其胸腹部会发生浮肿, 呈紫红或者灰绿色, 因为腹部皮下蓄积了大量液体, 所以病禽站立时两腿远远叉开。皮下可见有大量淡蓝绿色的粘性液体, 这是水肿液里含有血液成分所致。心包内也积有大量液体。

3.2.2. 3 白肌病 (肌营养不良)

多发于4周龄左右的雏禽, 缺乏维生素E, 同时伴有含硫的氨基酸缺乏时, 可发生肌营养不良, 特征为胸肌中出现灰白色的条纹 (所以叫做白肌病) 。这是由于肌纤维束发生变性和凝固性坏死所造成的。小鸭的维生素E缺乏, 可见全身的骨骼肌 (特别是胸部和腿部肌肉) 发生肌营养不良。肌肉的色泽苍白贫血, 胸肌和腿肌也出现灰白色条纹。表现为全身衰弱, 运动失调, 无法站立, 可造成大批死亡。

一般认为, 单一维生素E缺乏时, 以脑软化病为主;在维生素E和硒同时缺乏时, 以渗出性素质为主;而在维生素E、硒和含硫氨基酸同时缺乏时, 以白肌病为主。

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