世界知名家禽育种公司和品系概述之一（图）

持续研究和不断创新是汉德克育种公司的家禽品种在全世界蓬勃发展的原因之一。育种决策不是仅仅在幕后做出的，而是基于现场的实际表现决定的。

分享知识也是确保孵化场和鸡蛋生产商成功的方法之一。公司在官网上开设了一个技术门户，客户可以从中获得各种各样的技术支持，这有助于提高客户所饲养鸡种的生产性能。

他们还开发了一款免费的移动应用程序——PRIMA程序，可以全天候指导客户的鸡场。

6  在北京鸭上取得遗传进展

本着进一步降低生产成本的设想，在世界市场上，北京鸭的上市日龄正越来越快地朝着更小年龄的方向发展，其面临着不断优化主要生产性能(目标体重、净重和饲料转化率)的挑战。

当早熟和预期生产性能相互冲突时，Grimaud Frères公司(www.grimaudfreres.com)会进行调整以符合这些要求。每年，Grimaud Frères公司都会确保在其品系上测量的所有选育标准尽可能达到市场预期。

以活重为例，选育的北京鸭在日龄越发小时进行称重，以确定早期增重最佳的候选北京鸭。目前首次称重时间为14日龄。

射频识别(radio frequency identification，RFID)控制的饲料消耗测量期也被调整到较小的测定日龄。为了确保准确性，更换了RFID饲喂器，以适合更小日龄的北京鸭。现在，利用RFID饲喂器可以监测北京鸭10日龄以后的采食量和行为。

应用于扫描仪生成的图像的运算法则也已进行了更新，反映出这种对北京鸭早熟的追求。这使对小到38日龄的北京鸭进行产肉量测定成为可能。

所有这些努力使Grimaud Frères公司能够精确地选育出日益早熟的北京鸭，同时满足对体重、产肉量和饲料转化率的期望。

基于肉鸡特有的选育策略，未来在北京鸭早熟性上取得的进展仍将是意义深远的。

这种基于早熟性状的高强度选育会成为其他性状改良的一个约束因子。Grimaud Frères公司正在加倍努力，将所有监测北京鸭的健康状况(存活率、站姿特性、爪垫皮炎、骨密度、体态等)、肉质(脂肪含量)或抗病性的标准纳入选育方案。

Grimaud Frères公司很自豪地推出了对生产性能、早熟性和活力进行微调后培育出的北京鸭新品系(图6)。

图 6  Grimaud Frères公司的北京鸭

7  提供整套方案

罗斯公司(www.aviagen.com/ross)将增值特征整合到一个整套方案中：持续强大的繁殖性状、专业的服务和技术支持团队以及出色的生产性能，使其成为世界上受欢迎的肉鸡育种公司。

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