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仇华吉:非洲猪瘟防控理论与实践(文字)

时间:2019-05-27    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:仇华吉 - 小 + 大

没有时间做紧急的处置。有经验的猪场会做一个预案,甚至做演练。做最坏的打算是有必要的,谁也不敢保证采取的措施没有纰漏,万一有纰漏怎么办,在第一时间怎么处理这个疫情,怎么把猪弄出去,把猪埋在什么地方,这都要做预案,做工具上、程序上、人员上的准备。发现疫情之后,最应该做的是不做、少做,人员不要窜,不要打苗了,不要配种了,不要窜动,不要搞卫生,这时候不做比做要好,当然消毒还是要消毒,不要惊慌。

清场之后要持续地监测,就像切肿瘤一样,切了肿瘤以后要定期地监测有没有必要进行第二次、第三次清除,这样对育肥猪的饲养更有意义,可延缓出栏的时间。

32. 现在我们观察到有的猪场发生疫情之后,还会有一些幸运儿活下来,有的5%、有的20%、有的30%,这给我们一个什么启示?作为一个物种或者作为一个猪群,它是有一定抵抗力的,这个能力是可以培植的。无论是育种还是生物防控,包括营养的角度,都可以利用和提高。康复猪的血清有没有用?有用,但是我不主张治疗,假如发生疫情了,你有康复猪的血清,把周围的猪打一圈,我觉得是有用的,但前提是你要做检测,这里面一定没有病毒,因为有的耐过猪还有病毒在里面,而且一定要有抗体,没有抗体是没用的。有的猪不是中枪的,我们接触过这样的猪,这个猪在疫情下侥幸地活下来了,但是过了三个月以后又感染死掉了。

康复猪可不可以留种?不建议、不鼓励,但是这里面还是有一些猪有利用价值。前提是检测之后没有病原,有抗体,这样的猪才可以留下来配种。这个猪不要在原址继续养,在环境中可能还有病毒,周围的猪可能还在排毒,这还是一个高风险的环境。你说康复猪怕什么,不是康复猪怕什么,是康复猪将来生下仔猪的时候,仔猪也是有风险的,它即使吃到母乳,这个乳源保护也是有期限的。

33. 大家比较关心复养。复养方案非常复杂,一次讲不明白,但是有几个原则:第一,复盘,看疫情怎么来的,分析原因,把漏洞堵上,否则非洲猪瘟病毒会沿着它熟悉的老路卷土重来。

第二,对硬件改造、管理制度的完善。有的猪场的硬件的改造是必须要做的,包括不同单元之间屏障的问题、人员消毒通道的问题,甚至有的猪场连门卫消毒都没有。有的可能要做设备的更新,还有制度上的完善,很多猪场没有制度或者制度不完善、不落实。

第三,洗消。洗消前一定要彻底地清扫和清洗,要用泡沫剂,没有泡沫剂的清洗是不太彻底的,因为里面有很多有机物、很多脂类、蛋白是冲不下去的。冲洗之后有利于杀灭病毒,泡沫剂本身也有杀病毒的作用,清洗干净之后这个消毒剂发挥作用的话它才彻底、高效。消毒要用正确的消毒剂、有效的浓度、有效的时间。熏蒸也是有必要的,因为消毒也好、清洗也好,很难把死角清理干净。

第四,洗消之后要评估,这个评估包括不同环境样品的监测。包括猪场里面、生活区、办公区,特别是尸体填埋场,有的猪场填埋的时候就把猪埋在自己的猪场,周边一定要进行监测。

第五,如果洗消没问题,用哨兵猪进行饲养,用5%或者10%养一个月左右观察。如果进行了正确的洗消包括必要的空栏,空栏本身就是消毒,如果有足够的时间,猪圈里的病毒不太难消灭干净的,我个人认为哨兵猪不是必需的。

第六,人员上岗前系统培训、考核,包括基层的员工、高层和管理层都要进行生物安全的培训,从理念、文化、思想和骨子里接受生物安全的培训。

第七,全面恢复饲养,持续监测。我们在引猪的时候,种猪是非常关键的,有时候复养不成功的原因是因为种猪的问题。我们不光要在生物安全上做这些工作,甚至要从根本上改进,包括饲养管理。

34. 养猪是个系统工程,人扮演了很重要的作用或者关键性的作用,人员的责任感、素质和我们的目标、绩效、成绩是完全直接相关的,在管理制度上,我们一定要做正确的事情,和我们的员工同舟共济、同呼吸共命运,让他替你思考和注意你想不到的细节,否则你想得再多、做得再多,一两个漏洞就让你的所有努力归零。

饲养的模式很重要,批次化饲养和全进全出的饲养模式是非常有利于疫病防控的,包括非洲猪瘟。适当地改进日粮,在饲料里面适当地加饲料纤维和抗应激的药物。非洲猪瘟喜欢应激,猪在应激状态下就容易被感染,我们的对策就是减少应激和对它的操作,包括加抗应激的产品。

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