2026年吉林省春季肉牛生产技术指导意见

为深入贯彻落实吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程部署，紧扣2026年春季肉牛生产关键节点，吉林省肉牛产业技术体系针对我省今年春季干燥多风、昼夜温差大、牧草逐步返青、肉牛发情繁育集中的气候与养殖特点，聚焦春季肉牛良种繁育、饲料优化、环境调控、疫病防控等核心技术，推动我省肉牛生产开好局、起好步，助力“吉牛中国牛”品牌升级，特制定本技术指导意见。

一、吉林省春季肉牛养殖适配技术要点

今年吉林省春季（3-5月）核心气候特征为：回暖不均，3月气温偏低（平均-5℃至5℃），4-5月逐步回升（平均5℃至15℃），昼夜温差大（可达10℃以上）；干燥多风，降水偏少，风沙天气频发；东部山区回暖较慢，偶有晚霜，西部草原干旱多风，中部平原回暖适中，降水相对充足。结合气候特点，2026年春季肉牛生产核心适配技术要点如下：

（一）防范昼夜温差大带来的应激反应，重点做好牛舍昼夜通风与保温衔接，避免肉牛受凉引发呼吸道和腹泻疾病；

（二）抓住牧草返青关键期，合理规划放牧时间，避免过早放牧啃食未成熟牧草，同时做好饲草料储备与衔接，防止饲草供应断层；

（三）应对春季干燥多风天气，做好牛舍防尘、饲草料防潮，避免风沙侵入牛舍引发肉牛呼吸道不适，防止饲草料霉变、扬尘；

（四）结合各地春季降水、回暖特点，东部山区防范晚霜对牧草返青和犊牛的影响，西部草原防范干旱导致牧草生长缓慢，中部平原做好牛舍排水，防范春雨引发的潮湿霉变。

二、肉牛春季关键生产技术指导

（一）春季良种繁育与犊牛培育技术

春季是肉牛繁育关键期，立足吉林省良种优势，坚持“精准繁育、科学培育”原则，提升繁育质量和犊牛成活率，为全年种群扩张奠定基础。

1. 基础母牛发情配种

（1）发情鉴定：春季气温回升，基础母牛发情集中，采用“观察+直肠检查”结合方式，重点观察母牛外阴红肿、黏液分泌、行为异常等表现，规模化场可引入发情监测设备，实现精准发情鉴定，提高配种及时性。每日观察2次（早晚各1次），避免漏判、误判。规模化场及东部山区养殖户可采用同期发情技术。

（2）配种操作：选用优良品种（中国西门塔尔牛、华西牛、安格斯牛等）国家级种公牛站优质冻精开展人工授精，规范操作流程，确保配种成功率。

（3）配后护理：配种后加强基础母牛饲养管理，减少应激，避免剧烈运动；配种后20-30天进行妊娠鉴定，及时排查空怀母牛，对空怀母牛及时补配，推行“一年一胎”、“一胎双犊”等模式，提高基础母牛利用率。

2. 犊牛接生与培育

（1）接生护理：春季犊牛出生集中，提前做好接生准备（消毒药品、保温设备、接生工具），犊牛出生后1小时内完成口鼻清理、脐带消毒（用5%碘酒擦拭脐带），确保犊牛呼吸顺畅；1小时内完成初乳饲喂，饲喂量不低于犊牛体重的10%，保证初乳足量摄入，提升犊牛免疫力。

（2）保温防霜：春季昼夜温差大，东部山区偶有晚霜，犊牛舍温度控制在15℃-20℃，搭建保温棚或配备保温箱，避免犊牛受凉、冻伤；晴朗中午适当通风，保持犊牛舍空气流通，防止潮湿引发腹泻。

（3）科学饲喂：犊牛7日内保证足量常乳供给，2周后开始补饲优质开口料（含粗蛋白18%-20%）和青干草，逐步过渡到断奶；断奶时间控制在60-90日龄，断奶后做好分群饲养，避免强弱混养，减少应激反应；每日保证清洁饮水，水温控制在10℃-15℃，避免饮用冰水。

（4）健康监测：每日观察犊牛精神状态、采食情况、粪便状态，发现腹泻、发热、精神萎靡等异常，及时隔离治疗，重点防控犊牛大肠杆菌病、轮状病毒病等春季高发消化道疾病。

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