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二季度鸡蛋价格向终端市场传导加快

时间:2022-04-19    点击: 次    来源:卓创农业    作者:李霞 - 小 + 大

【导语】今年3月份以来国内鸡蛋价格不断刷新最高纪录,并且由生产端通过流通环节向终端市场的传导速度加快,4月上半月产区蛋价同比涨幅近10%,流通环节及终端市场的涨幅均超过20%。从供需关系判断,高价鸡蛋或将成为今年的常态,亦对终端消费者的情绪产生冲击。

一、二季度初蛋价延续上行趋势

4月上半月,全国主产区鸡蛋价格稳步上行,日均价由4.33元/斤涨至4.75元/斤,最大涨幅9.70%;上半月均价4.51元/斤,同比涨幅20.91%,至近十年同期最高位。从图1中可以看出,今年鸡蛋价格从2月下旬开始进入上行轨道,2月底3月初已超过近十年同期最大值(2014年)。进入4月产区均价与近十年同期最高价差距不断扩大,4月14日两者价差达到0.70元/斤。

产区蛋价明显上涨后,不断向销区及终端市场传导。从价格来看,2-4月销区批发价整体保持向上姿态,市场均价由一季度最低点3.78元/斤涨至4.76元/斤,最大涨幅25.93%;4月上半月均价4.70元/斤,同比涨幅20.82%,涨幅略小于同期产区蛋价。期间销区需求总体也呈增长态势,据卓创资讯了解,3月份北上广等销区市场需求恢复正常水平,月度鸡蛋总销量环比涨幅46.05%,同比略降0.88%。截至4月15日,4月总销量已接近上月的50%,整体来看需求较为正常。在封控地区较多的前提下,销区销量并未受到高价的制约影响。


二、电商平台价增量减

今年以来,电商平台的鸡蛋售价与产区均价的变化趋势较为一致,平台售价从2月中旬起开始反弹,至4月14日,平均售价由0.76元/枚涨至0.88元/枚,最大涨幅15.79%。4月上半月均价0.83元/枚,折合8.30元/斤,高于产区均价3.79元/斤。平台价格上涨致使经销商采购成本明显提升,从图3看出,4月10-13日均价由0.83元/枚涨至0.88元/枚,若采购40斤的箱装鸡蛋,单日最大涨幅达到15元;30枚及以下的小包装售价以稳为主,个别品牌价格略涨0.03元/枚。

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