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仇华吉:防非复产十大要略

时间:2020-07-16    点击: 次    来源:抗非大家谈    作者:付学平 - 小 + 大

非洲猪瘟(简称非瘟)在我国流行蔓延已近两年,多数猪场都经历、遭受了这场浩劫带来的重创。国家有关部门、行业专家和养猪人一起并肩作战、直面挑战。目前,非瘟疫情在我国呈局部散发状态,全国也进入“复养”阶段。以仇华吉、樊福好等为代表的一批饱含情怀、忧国忧民的科研专家两年来积极建言发声、献计献策,体现了当代科学家的责任和担当,展现了“大疫面前有大义、小利背后无小我”的大家风范。特别是仇华吉研究员指导策划的《抗非大家谈》公众栏目,是由国内50多名权威专家和行业顶尖技术研究人员组成的公益组织,已发表了近70篇抗非论文,参与主办了几十场论坛,为行业抗非复养作出巨大贡献。2020年以来,仇华吉老师发表或通过网络直播十几篇作品,总结汇聚了行业抗非复产的优秀经验和智慧,在新的形势下再为行业建言献策,为成功复养排雷。本文是在聆听和学习了仇老师《复养猪场如何避免再次中招》、《防控非洲猪瘟要三管齐下》、《非洲猪瘟背景下猪场生存密码》等系列作品后,整理了仇老师关于防非复产强调的部分观点,供同行参考。

一、系统思维的重要性

养猪是一个系统工程,防非需要系统思维和整体观念,需从品种、营养、环境、管理和防疫等多方面入手。特别是要整合技术和方法,形成方案,集成系统。抗非比的是体系的整合力,拼的是综合实力。特别是要树立预防非瘟发生的系统理念,仇老师提出了防非抗非要“三管齐下”:

1、关“水龙头”,掐住病毒之源,控制病毒增量;

2、降低“病毒载量”,切断病毒之“腿”,消减病毒存量;

3、提升“酒量”,内外兼修,提高猪只耐受性和感染阈值。

二、群体保健的可行性

很多猪场对猪的群体保健不太重视,甚至有的专家也说到:“你做的保健再好,在穷凶极恶的病毒面前仍然显得微不足道,遇到非瘟猪也得死!”如果换个角度思考,病毒的源头通过多重洗消,数量得以消减、大幅下降,猪遇到非常有限的病毒,做一些保健,非洲猪瘟就可能不会发生了。实际上,有很多案例已经得到验证。我们参观了一些猪场,他们只做基本的生物安全,并不像有些猪场实行过分的“变态”洗消措施,甚至进入猪场不需要换衣服,非常有底气。当然我们也不鼓励这样做,但从另一个角度看,反映出猪不是“吃素”的,做一些免疫力的提升,特别是粘膜免疫,只要机体屏障保护是完整的,完全是可行有效的。前提是管控好病毒的源头,消减病毒的存量(详见仇老师直播回放《看六家猪场实战,破解防非密码》)。前些日子张文宏老师提到,从欧洲回国的几个人,本来是新冠轻症感染,然而坐了几十小时飞机,回来隔离期间只吃泡面,很快转成了重症患者,他总结,主要是没休息好、营养跟不上、免疫力降低导致的。

三、提升猪只对非瘟的耐受性

病原对动物的感染都有一个最低剂量,这就是感染阈值。应对非瘟,我们一方面严格生物安全措施,采取多重洗消,消减病毒存量,降低病毒载量,另一方面就是提升猪只群体(个体)的耐受性。主要有以下几方面:

1、尽量创造符合猪群健康生长生产的舒适环境,减少诸如冷热潮湿、空气污浊、高密度饲养等应激因素;

2、给猪群提供清洁、低抗原、易消化营养均衡的日粮,实现猪群应对防范疾病“营养冗余”策略;

3、选用优质的发酵饲料、酸化剂、中药及其提取物或发酵物,促进免疫平衡、肠道健康和粘膜屏障的完整性;

4、做好基础免疫,及时淘汰病弱猪,“苍蝇不盯无缝的蛋”,排除疫情的“突破口/引爆点”;

5、谨防“伪军”,慎用不靠谱的“2ml关键技术”,特别是母猪;

6、创新育种模式,选育抗逆性较强的品种或品系。

四、结构决定功能,加大设施投入的必要性

在复养前,要认真复盘,找出防控的短板和漏洞。这时老板一定要舍得投入,任何必要改造的投入都是性价比最好的投资,如修筑隔离墙、防疫沟、猪舍间实体墙,分区饲养,建设洗澡间、消毒池、高温干燥间、熏蒸间,食堂、住宿生活设施改造、人性化管理,足够多的工作服和衣靴,分区分舍的工具与设施,专用的车辆等等。当下猪价尚高,改进性投资再多,只要不发生非瘟,回报率就是最高的。

五、走在病毒前面,实验室检测的预见性

对于复养场,无论是进猪前场地的净化,还是在饲养过程中对入场人、车、物的监控,特别是对猪场周边农贸市场、交通干线和水源等高风险源病毒踪迹的检测和发现。有人对环境和高风险活动的检测不太相信,这种认识是不对的。事实上,这样做是赋予了你一双“眼睛”,让你更早看到,发现病毒的存在和威胁。正如国防设置雷达一样,飞机进入你的领空你发现不了,长驱直入,结果是你的防御能力再强,也为时已晚。当然,实验室的建设、人员的培训、试剂盒的选择都是至关重要的。检测实验室距离猪场不能太远,更不可以把实验室建在饲料厂旁(内)。实验室要科学布局,将高污染和低污染区域隔开,采样规范,上岗培训,试剂盒要做评估。实验室要定期消毒,清除病毒和DNA分子污染,以防假阳性(或假阴性)。

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