摘要：在当前非洲猪瘟疫情形势趋缓和大力恢复生猪产业背景下，为了解我国生猪养殖现状及遇到的问题，以便更好地防控非洲猪瘟，加快恢复生产，2019年8—9月，自行设计调查问卷，结合现场座谈交流，对湖南、河南、重庆、辽宁、安徽等5个省（直辖市）的15个县市196个生猪养殖场（户）开展了调查。结果显示：至2019年9月，调查县市生猪养猪场（户）数较疫情发生前年份减少了50%~80%，生猪饲养模式转变为以自繁自养为主；整体生物安全措施实施率为83.2%，但年出栏500头以下中小规模养殖场（户）的实施率不足70%；被调查生猪养猪场（户）对非洲猪瘟主要传播途径和主要临床症状全部知晓的比例分别为75.0%和73.3%；非洲猪瘟疫情发生以来，88.5%的被调查养猪场（户）防治投入增加，平均每头增加约40元（20~100元）；育肥猪、母猪死亡率中值分别为3.0%、5.9%。结果表明：非洲猪瘟疫情对我国各地养殖场（户）的生猪饲养模式产生了较大影响，单纯育肥模式相对减少；养殖场（户）生物安全防护意识、防控知识知晓率明显提高，但小规模养殖场（户）仍存在不足。调查提示，应强化推进规范化养殖场建设，进一步加强对非洲猪瘟防控的宣传与培训。
2017年，我国生猪存栏4.4亿头，出栏7亿头，猪肉产量稳居全球首位。2018年8月，我国报告发生首起非洲猪瘟疫情。据农业农村部疫情发布信息统计：截至2019年8月18日，我国31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团累计报告发生非洲猪瘟疫情152起，包括138起养殖场（户）疫情、6起屠宰场疫情、3起野猪疫情、5起发生在生猪运输途中的疫情，主要由车辆/人员接触性传播引发（43%），其次为餐厨剩余物喂猪（40%）和生猪及其产品调运（17%）。当前我国非洲猪瘟疫情形势趋缓，各地开始大力恢复生猪养殖。了解非洲猪瘟疫情对我国养猪模式、养殖场（户）生物安全水平、防控投入等产生的影响和其中存在的问题，以及生猪养殖场（户）对非洲猪瘟防控知识知晓情况，可为下一步明确防控重点和恢复生猪生产提供参考，为此开展了本次调查。
一、材料与方法
1、调查对象
2019年8—9月，在湖南、河南、重庆、辽宁、安徽等5个省（直辖市）的15个县市，与当地畜牧兽医主管部门开展座谈交流；选取196个养殖场（户）进行问卷调查，其中年出栏500头以下65个、500~1999头67个、2000~4999头26个、5000头及以上38个。
2、方法
采用便利抽样，在各省（直辖市）选取3个生猪饲养量大、能代表辖区养殖特点的县市开展调查。采用座谈交流和问卷调查相结合方式，了解各县市养殖场（户）数和生猪存栏量。每个调查县市选取15个养猪场（户），其中存栏500头以上养殖场数不少于10个。利用EpiData3.1软件进行数据录入，Excel软件进行统计分析。
育肥猪死亡率，利用2018年全年育肥猪死亡数量除以2018年全年出售与死亡育肥猪数量之和估算；母猪死亡率，利用2018年全年母猪死亡数量除以2018年全年死亡母猪与年末存栏能繁母猪数量之和估算。
对每一项生物安全措施，计算场群水平的实施率。所有措施的实施率中位数定为总体实施率，每一类措施的实施率中位数定为该类措施的实施率。
3、内容
问卷内容包括养殖状况、生物安全防护措施实施情况、防控费用支出及免疫情况、死亡情况和非洲猪瘟防控知识知晓情况等。生物安全防护措施包括5类20项具体措施（表1）。非洲猪瘟防控知识包括传播途径和临床症状2个方面。  |
