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基于生物安全的现代猪场设计

时间:2019-02-22    点击: 次    来源:兽医在线    作者:尚义青 - 小 + 大

中国养猪从70年代以家庭农场形式开始快速增长,80-90年代更快,对于小猪场来说,管理和控制很困难导致发病率高,相对来说,大场有更好的体系和安全措施。

对欧洲来说,政府会严格控制,不批准小型猪场最大的挑战,一是野猪,二是人员的流动,泔水是严格控制,不允许喂猪的。

在中国有很多挑战。比如:小猪场很多;集市上直接销售猪肉(俄国比中国做的稍微好一些)大猪场周围的环境问题;人员带的猪肉流动很普遍。减少人、动物和饲料移动,是我们所有从事养猪事业的人应该想办法解决的问题。

提高生产效率:需增加母猪产仔率,工人管理猪的数量,1人能控制100头猪,这样就能大大减少人员的移动。欧洲、加拿大、美国现在越来越多的大规模猪场出现,每个养殖场的养殖数量大。

我们现在需要改变以往的生产方式,应对非洲猪瘟:

1、设备:通风问题;

2、饲喂问题:高效的饲喂系统,饲料自动运输,猪舍到料塔900米的距离,避免人工操作;

3、每个料塔都有监控及称重系统;

4、按圈精准饲喂,技术做出反馈,更多的时间运用保育及育肥的饲养中;

5、泌乳母猪精准饲喂;

6、现代通风系统;

7、简约的管理工具,直接产生有用的数据;

8、自动健康监控;

8、个体猪追踪;

9、特定的生猪传输车辆;

10、沼气发电技术:相信很快会在国内流行利用;

11、粪便处理系统也很重要。

未来的猪场:每一代人的关注点是不同的,现在关注的是生物安全及食品安全的问题,但这些不能放弃:

1、生物安全很重要;

2、动物福利:比如有机饲料在丹麦等国家很重视;

3、抗生素的问题,未来会有更多的人关注。

结语:齐心协力 联防联控 集思广益 自救救人——引自秦英林

1、养猪企业之间充分交流信息,汲取经验教训,规避风险。

2、养猪场户之间要互信互帮,协助检测,规避风险。

3、养猪场户与政府高度配合,联防联控。

4、养猪业与屠宰业理解互让,联防联控。

5、养猪企业与科研机构结合,联防联控。

6、与饲料、兽药供应商结合,联防联控。

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